Supervisor de ayudantes de cocina

Supervisor de ayudantes de cocina

Ubicación: #la-location_name

Días laborables/turnos : Varying shifts, days/hours (open availability preferred) Se proporcionarán más detalles durante el proceso de entrevista.

Tipo de empleo: Full-time

Rango de pago: $24 por hora $25 por hora

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Trabajar en Sodexo es más que un trabajo; es una oportunidad de ser parte de algo más grande. porque creemos que nuestras acciones diarias tienen un gran impacto. Pertenecerá a una empresa y un equipo que le valoran por ser usted; actuará con propósito y tendrá un impacto a través de sus acciones diarias; y podrá prosperar a su manera.

Qué hará:

Como Supervisor de ayudantes de cocina en Sodexo, supervisará las operaciones de los ayudantes de cocina para garantizar instalaciones internas limpias, seguras y organizadas que respalden el servicio de alimentos en toda la unidad. Este puesto supervisa directamente a los ayudantes de cocina y garantiza el cumplimiento de las normas de saneamiento, seguridad y operación. El supervisor de ayudantes de cocina es responsable de mantener la preparación de las cocinas, áreas de servicio y espacios de apoyo para satisfacer las operaciones diarias y las demandas de los eventos.

El supervisor de ayudantes de cocina apoya múltiples líneas de negocio, incluyendo restaurantes, banquetes, puestos de comida, servicios premium, y las operaciones de catering, y trabaja estrechamente con los líderes culinarios y operativos para mantener estándares rigurosos de limpieza, organización y eficiencia del flujo de trabajo.

Las responsabilidades incluyen: 

• Supervisar a los ayudantes de cocina y asignar el trabajo según las prioridades operativas y el volumen de servicio.
• Realizar reuniones informativas previas a los turnos para revisar las tareas, expectativas de seguridad y prioridades de saneamiento.
• Apoyar la capacitación y la incorporación de los ayudantes de cocina en procedimientos de saneamiento y prácticas de trabajo seguro.
• Capacidad para levantar y mover con frecuencia hasta 35 libras y ocasionalmente levantar y mover hasta 40 libras.
• Asiste a trabajar y se presenta para el turno programado a tiempo, con la regularidad suficiente.
• Se pueden asignar otras tareas y pueden variar entre las cuentas, dependiendo de las necesidades del negocio y los requisitos del cliente.

Usted trae: 

• Se requiere diploma de educación secundaria (high school), diploma de educación general (General Education Diploma, GED) o experiencia equivalente.
• Se requiere un mínimo de 2 a 4 años de experiencia como ayudante de cocina, en saneamiento u operaciones en áreas internas de servicios alimentarios.
• Se prefiere experiencia previa como supervisor o líder.
• Conocimiento práctico de las normas de saneamiento, manejo de productos químicos y sistemas de lavado.

Enlace a la descripción completa del trabajo

Qué ofrecemos:                                 

• Ambiente de trabajo flexible y solidario, para que pueda estar en casa para los momentos importantes de la vida.
• Acceso a capacitación y desarrollo continuos, y oportunidades de ascenso para convertir su trabajo en una carrera.
• Una gama completa de beneficios que apoyan el bienestar de usted y su familia, que incluyen tiempo libre pagado; días festivos; seguro médico, dental y oftalmológico; reembolso de matrícula; 401k; programas de descuentos y más. 
• Además del estándar de Sodexo, algunas ubicaciones pueden ofrecer beneficios adicionales específicos de cada sitio, que incluyen comidas gratuitas durante el turno (y/o subsidios/viáticos), uniformes, zapatos de seguridad, apoyo para el transporte público y/o estacionamiento. 

Enlace al resumen de beneficios

En general, Sodexo se esfuerza por ofrecer resúmenes integrales de nuestros beneficios y descripciones detalladas de los puestos que los candidatos solicitan. Sin embargo, debido a la naturaleza contractual de nuestro negocio, algunos beneficios y funciones laborales pueden variar según la unidad/ubicación. Le animamos a discutir cualquier pregunta que pueda tener sobre las ofertas de beneficios de Sodexo durante el proceso de entrevista. 

Quiénes somos: 

En Sodexo nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas y crear una vida mejor para todos. Creemos en mejorar la calidad de vida de quienes servimos y contribuir al progreso económico, social y ambiental en las comunidades donde operamos. Sodexo se asocia con los clientes para proporcionar una experiencia verdaderamente memorable tanto para los consumidores como para los empleados. Logramos esto al proporcionar servicio de alimentos, catering, gestión de instalaciones y otras soluciones integradas en todo el mundo. 

Nuestra empresa le valora por ser usted; será tratado de manera justa y con respeto, y puede ser usted mismo. Sus ideas se tendrán en cuenta y sus opiniones se escucharán, porque podemos ser un equipo más fuerte cuando usted está contento en el trabajo. Por eso consideramos la cultura y la pertenencia como valores fundamentales, fomentando un entorno en el que todos los empleados son valorados y respetados. Nos comprometemos a proporcionar igualdad de oportunidades de empleo a las personas sin importar raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, identidad de género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, estado militar, estado de veterano protegido, o cualquier otra característica protegida por la ley federal, estatal o local aplicable. Si necesitas ayuda con el proceso de solicitud en línea, completa este formulario .